GBF-3GN2/3
Maghőmérő, HACCP, UV, nyomtató nem elérhető ezen a gépen.
TovábbGBF
GBF-5G / 5G+ / 5P / 5P+
G = gasztro, P = cukrász, + = erősebb. Reverzibilis ajtó.
| Modell | GBF-5G / 5G+ / 5P / 5P+ |
|---|---|
| Kapacitás | 5× GN 1/1 vagy 5× EN 60×40, 6× 5 l tégely |
| Méretek | 800×700/800×850 mm |
| Teljesítmény +90→+3 / +90→−18 | 14–20 kg / 8–12 kg |
| Villamos | 220 V / 1 / 50 Hz, 1100–1700 W |
| Anyag | AISI 304 kül- és beltér, hátfallal |
| Szigetelés | 60 mm plug-in, 80–100 mm roll-in |
| Ciklus | soft/hard hűtés, soft/hard fagyasztás |
- HACCP
- Maghőmérő
- GN 1/1 és EN 60×40 (a 3GN2/3 kivételével)
- Forrógázos leolvasztás
