DESMON · Food Service Equipment
Profi-Kühltechnik, auf der die Küche aufbaut
Kühlschränke, Kühltische, Schockkühler, Pizzatische und Kühlzellen — der offizielle Desmon-Katalog. Vier Linien: SILVER, GOLD, PLATINUM, IRIDIUM.
Sechs Branchen
Von der Küche bis ins Labor
Restaurant
Kühlschrank, Tiefkühler, Kühltisch und Schockkühler für den täglichen Restaurantbetrieb.
Konditorei und Bäckerei
Kühlschrank, Kühltisch und Gärschrank, AISI 304, 60 mm Cyclopentan.
Eisdiele
ICE-CREAM-Linie: für Eis dimensionierter Kühlschrank und Schockkühler.
Pizzeria
Pizzatisch und gekühlte Belagvitrine für Teig und Belag.
Vorbereitungstische
GN-1/1-Kühltische mit 1–4 Türen, Schubladen, Durchreiche-Ausführung.
Health Care
Laborkühlung, LAB-Serie, DVSS- und DVTSS-Ultratiefkühler.
A hivatalos gamma
Sechs Produktfamilien, vier Linien
Produktfamilien und Typenbezeichnungen entsprechen dem offiziellen Desmon-Katalog und der technischen Dokumentation.
Kühlschränke
SILVER, GOLD, PLATINUM, IRIDIUM. 400–2100 Liter, TN und BT, Voll- und Glastüren.
Kühltische
GN 1/1, 1–4 Türen, 6-türige Durchreiche, ½ / ⅓ / ⅔ Schubladen.
Schockkühler
GBF von 3GN2/3 bis zur Zelle für 2 Wagen GN 2/1. +70 °C → +3 °C oder −18 °C.
Zerlegbar
IS-Linie: zerlegbare Kühlschränke und Tische, leichtere Einbringung.
United Color of Desmon
Farbige Verkleidung passend zur Küche — offizielle Desmon-Option.
Kühlzellen
Modulare Cam-Lock-Paneele, Edelstahl oder individuelle Ausführung.
SILVER · GOLD · PLATINUM · IRIDIUM
Vier offizielle Linien
Für jede Küche
400 / 700 / 1400 Liter, Tropenaggregat bis +40 °C, 60 mm Isolierung.
Feuchte und Konnektivität
550–2100 Liter, USB, WLAN, HACCP, AISI 304, Fisch / Konditorei / Eis.
Roll-in
PM9xx und PM18xx Roll-in-Schränke, Durchreiche.
Die Spitzenlinie
Die oberste Stufe der offiziellen vier Linien für Schränke und Tische.
1994 · De Santis
Italienische Fertigung, europäische Referenz
Desmon wurde 1994 von der Familie De Santis für den Handel mit Gastronomiegeräten gegründet. Seit 1998 fertigt das Unternehmen Profi-Kühlgeräte unter eigener Marke. 2015 wurde es Teil der Middleby Corporation.
Jedes Gerät: AISI-Stahl, Tropenaggregat, Cyclopentan-Isolierung. Das Ziel: langlebige, leise, sparsame Kälte in der Küche.
