DESMON · Food Service Equipment
Professzionális hűtéstechnika, amelyre a konyha épül
Hűtőszekrény, hűtőpult, sokkoló, pizzapult és hűtőkamra — a hivatalos Desmon katalógus magyarul. Négy vonal: SILVER, GOLD, PLATINUM, IRIDIUM.
Hat ágazat
A konyhától a laboratóriumig
Étterem
Hűtőszekrény, fagyasztó, hűtőpult és sokkoló a napi éttermi munkához.
Cukrászat és pékség
Hűtőszekrény, hűtőpult és kelesztőszekrény AISI 304, 60 mm ciklopentán.
Fagylaltozó
ICE CREAM vonal: fagylaltra méretezett hűtőszekrény és sokkoló.
Pizzéria
Pizzapult és hűtött feltétvitrin a tésztának és a feltéteknek.
Előkészítő pultok
GN 1/1 hűtőpultok 1–4 ajtóval, fiókkal, átadó kivitelben.
Health Care
Laboratóriumi hűtés, LAB sorozat, DVSS és DVTSS ultrafagyasztó.
A hivatalos gamma
Hat termékcsalád, négy vonal
A honlap nem talál ki modelleket: a családok és kódok a hivatalos Desmon katalógusból és műszaki dokumentációból valók.
Hűtőszekrények
SILVER, GOLD, PLATINUM, IRIDIUM. 400–2100 liter, TN és BT, vak- és üvegajtó.
Hűtőpultok
GN 1/1, 1–4 ajtó, 6 ajtós átadó, ½ / ⅓ / ⅔ fiók.
Sokkolók
GBF 3GN2/3-tól 2 kocsis GN 2/1 celláig. +70 °C → +3 °C vagy −18 °C.
Összeszerelhető
IS vonal: szétszedhető hűtőszekrény és pult, könnyebb bejuttatás.
United Color of Desmon
Színes burkolat a konyha arculatához — hivatalos Desmon opció.
Hűtőkamrák
Moduláris, cam-lock panelek, rozsdamentes vagy egyedi kivitel.
SILVER · GOLD · PLATINUM · IRIDIUM
Négy hivatalos vonal
Minden konyhába
400 / 700 / 1400 liter, trópusi aggregát +40 °C-ig, 60 mm szigetelés.
Páratartalom és csatlakozás
550–2100 liter, USB, Wi-Fi, HACCP, AISI 304, hal / cukrász / fagylalt.
Roll-in
PM9xx és PM18xx kocsis armadi, pass-through.
A csúcsvonal
A hivatalos négyes vonal felső foka hűtőszekrényhez és pulthoz.
1994 · De Santis
Olasz gyártás, európai referencia
A Desmont 1994-ben a De Santis család alapította vendéglátó-ipari gépek kereskedelmére. 1998-tól saját márkás professzionális hűtőket gyárt. 2015-ben a Middleby Corporation tagja lett — ez a történet része, nem a magyar kapcsolat.
Minden gép AISI acél, trópusi aggregát, ciklopentános szigetelés. A cél: tartós, csendes, takarékos hideg a konyhában.
